En Mars

Potager-Mars-2013--2-Au potager... en Mars

L’air se réchauffe, il y a de belles journées mais l’hirondelle, celle qui ne fait pas le printemps, n’est toujours pas arrivée et de méchantes gelées sont encore à craindre.
Malgré tout, ce mois de mars est vraiment le mois de la reprise du potager.
Entretien, nettoyage

Nettoyer les fraisiers, planter les œilletons d’artichauts, planter ou diviser la rhubarbe

Les éventuelles plantations de l’automne, seront soigneusement binées

Aérer les pieds d’artichauts, les recouvrir en soirée.
Bêchage ou Labours


Le sol commence à se sécher, c’est le moment de retourner le terrain, pour ceux qui n’ont pas pu le faire plus tôt, en y incorporant les enrichissements nécessaires.

Les labours d’automne seront parachevés
Plantations :

Ail rose, pour récolte en juillet, oignons et échalotes, dans un sol non fumé.

Pommes de terre, en particulier les hâtives (belle de Fontenay, Ponfine, mais attention aux gelées toujours possibles) Il faudra les butter en couvrant les premières feuilles ou les protéger de manière efficace, tunnel ou au moins un voile d’hivernage .

Repiquage laitues et choux.
Semis possibles en pleine terre :

Ciboulette et persil, après le 15.

Semer pour récolte juin juillet la carotte courte, avec quelques radis, les pois, les poireaux, les choux, les betteraves.
Semis sous châssis :

Aubergines, à repiquer en mai

Chicorées frisées à repiquer en avril

Choux et choux fleurs à repiquer en avril

Pour plants de tomates, poivrons, concombres.

Michel Belloche