En Septembre

Au potager... en Septembre.

Le principal de nos occupations, pourrait se résumer ainsi : récoltes et nettoyages.

Récoltes :

Encore et toujours les haricots, verts et secs ou demi – secs. Concernant les haricots, qu'ils soient verts en filet ou mange – tout, la cueillette sera faite régulièrement, de deux à quatre jours entre les interventions, pour ne pas 'laisser venir à grains' et ne pas bloquer ainsi la floraison.

Récolte des pommes de terre, que vous laisserez 'se ressuyer' sur le sol avant de les rentrer, tout en prenant garde de ne pas les laisser passer la nuit au clair de lune.

Récoltes encore tomates, aubergines, courgettes, melons etc.

Semis :

C'est le mois des engrais verts, que l'on peut semer sur les parcelles libérées par les bulbes, pommes de terre et pois

A semer également, les épinards, la mâche, les carottes de fin d'hiver, quelques radis, les laitues pommées.

Michel Belloche